{"id":6644,"date":"2023-05-11T08:56:04","date_gmt":"2023-05-11T06:56:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.schaukaeserei.ch\/?p=6644"},"modified":"2023-06-20T09:04:42","modified_gmt":"2023-06-20T07:04:42","slug":"positives-jahresergebnis-fuer-die-appenzeller-schaukaeserei-ag","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.schaukaeserei.ch\/de\/positives-jahresergebnis-fuer-die-appenzeller-schaukaeserei-ag\/","title":{"rendered":"Positives Jahresergebnis f\u00fcr die Appenzeller Schauk\u00e4serei AG"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row][vc_column width=&#8220;1\/1&#8243;][vc_column_text uncode_shortcode_id=&#8220;369062&#8243;]<strong>Der Verwaltungsrat der Appenzeller Schauk\u00e4serei AG pr\u00e4sentierte am 11. Mai der 8. ordentlichen Generalversammlung der Aktiengesellschaft die Jahreszahlen zum Gesch\u00e4ftsjahr 2022. Mit Freude durfte dem Aktionariat kommuniziert werden, dass Pandemiezeiten wirtschaftlich gesehen definitiv der Vergangenheit angeh\u00f6ren und nach Abschaffung aller Massnahmen am 17. Februar 2022 die Gesch\u00e4ftsg\u00e4nge fast in allen Bereichen an den Ergebnissen des Jahres 2019 ankn\u00fcpfen konnten. Mehr noch, der Gesamtumsatz des Tourismusunternehmens konnte das Jahr 2019 sogar \u00fcbertreffen.<\/strong><\/p>\n<p>Mit der Auszeichnung der Appenzeller\u00ae Schauk\u00e4serei zum \u201eCulinarium Gastro-K\u00f6nig 2022\u201c im Januar vor einem Jahr durfte die erlebnisreiche und w\u00fcrzigste Schauk\u00e4serei der Schweiz mit viel R\u00fcckenwind in den sich wieder \u00f6ffnenden Tourismusmarkt starten. Die Besucherzahlen zogen nach einem \u00fcblichen aber doch \u201epandemiebeeinflussten\u201c Winterloch ab M\u00e4rz wieder deutlich an, erreichten aber erst im Juli wieder das Niveau der Jahre vor der Pandemie. Einschneidend war in der ersten Jahresh\u00e4lfte das weitere Ausbleiben des in den Monaten M\u00e4rz-Juni typischen Gruppenreisegesch\u00e4fts (Vereine, Reiseveranstalter etc.). Gegen\u00fcber 2019 verzeichnete die Schauk\u00e4serei bis Ende Jahr leider 22.1% weniger Gruppenbesucher, was jedoch zu erwarten war, da sich der Gruppenreisemarkt nach den langen Einschr\u00e4nkungen erst wieder erholen musste. Kompensiert wurde diese Besucherl\u00fccke teilweise durch ein \u00fcberdurchschnittliches Aufkommen von Individualg\u00e4sten in der zweiten Jahresh\u00e4lfte. Es konnte festgestellt werden, dass neben vielen Schweizern vor allem G\u00e4ste aus Deutschland aber auch aus dem \u00fcbrigen Europa und \u00dcbersee den Weg in die Appenzeller\u00ae Schauk\u00e4serei wieder fanden.<\/p>\n<p>Mit gesamthaft rund 190\u2018000 Besuchern, einer hohen Anzahl an Individualbesuchern im Schaubereich, einer durchschnittlich h\u00f6heren Ausgabefreudigkeit der G\u00e4ste dank attraktiver Angebote in der Gastronomie und neu lancierten Geschenkverpackungen im K\u00e4se- und Spezialit\u00e4tengesch\u00e4ft konnte der Betriebsumsatz gegen\u00fcber 2019 um 2.8% gesteigert werden. Gepaart mit markant tieferen Kosten im Anlagenunterhalt und trotz eingeschr\u00e4nkter Produktionsmenge beim Appenzeller\u00ae K\u00e4se (Kaufkraftverlust im wichtigen Exportmarkt Deutschland) konnte die Appenzeller Schauk\u00e4serei AG per 31. Dezember 2022 einen bescheidenen Jahresgewinn ausweisen.<\/p>\n<p><strong><br \/>\nPositive Aussichten f\u00fcr 2023<\/strong><br \/>\nDank intensiver Marketingmassnahmen im Gruppenreisemarkt im vergangenen und laufenden Jahr und einem deutlichen Nachholbed\u00fcrfnis in diesem Marktsegment zeichnet sich unterdessen eine vollst\u00e4ndige Erholung bei den Gruppenbesuchern ab. Die aktuelle Buchungslage stimmt zuversichtlich. Die positiven und auch deutlich \u00fcber 2019 liegenden Gesch\u00e4ftszahlen aus dem ersten Quartal 2023 unterstreichen die positiven Aussichten f\u00fcr 2023.<\/p>\n<p><strong><br \/>\nNEU: Appenzeller\u00ae Schauk\u00e4serei als \u201emosch gseh ha\u201c auf der Grand Tour of Switzerland<\/strong><br \/>\nAnl\u00e4sslich der Generalversammlung weihten Aktion\u00e4rinnen und Aktion\u00e4re zusammen mit G\u00e4sten den neuen Foto-Spot der Grand Tour of Switzerland vor der Appenzeller\u00ae Schauk\u00e4serei ein. Wie es sich f\u00fcr die w\u00fcrzigste Schauk\u00e4serei der Schweiz geh\u00f6rt, wurde der bekannte rote Wappenbogen durch K\u00e4sermeister Urs Buchegger und Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer Ralph B\u00f6se mit der geheimnisvollen Kr\u00e4utersulz eingeschmiert. Die erlebnisreiche und w\u00fcrzige Appenzeller\u00ae Schauk\u00e4serei in Stein AR \u201emosch gseh ha\u201c!<\/p>\n<p><strong><br \/>\n\u201eAll n\u00e4bis Neus\u201c<\/strong><br \/>\nIm Jahr 2023 setzt die Appenzeller\u00ae Schauk\u00e4serei weiterhin auf 364 Tage Gastfreundschaft und t\u00e4glich frisches, w\u00fcrziges Appenzeller\u00ae K\u00e4se-Erlebnis f\u00fcr G\u00e4ste aus aller Welt im Schaubereich, Restaurant und Shop. Dabei wird laufend am Erlebnisangebot gefeilt. Zum Beispiel ist seit April die neu gestaltete und didaktisch frisch aufbereitete F\u00fchrung \u201eSchauch\u00e4si Schuelreis\u201c buchbar und der Schaubereich wurde k\u00fcrzlich mit einer \u00fcbersichtlicheren Besucherlenkung ausgestattet. Die Appenzeller\u00ae Schauk\u00e4serei \u00fcberrascht immer wieder mit Neuerungen und sagt daher besonders auch f\u00fcr Wiederholungs-Geniesser: S\u00f6nd willkomm![\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column width=&#8220;1\/1&#8243;][vc_column_text uncode_shortcode_id=&#8220;369062&#8243;]Der Verwaltungsrat der Appenzeller Schauk\u00e4serei AG pr\u00e4sentierte am 11. 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