{"id":6976,"date":"2023-11-10T15:00:18","date_gmt":"2023-11-10T14:00:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.schaukaeserei.ch\/?p=6976"},"modified":"2023-11-30T14:30:10","modified_gmt":"2023-11-30T13:30:10","slug":"neues-geheimnis-aus-der-erlebniswerkstatt-der-appenzeller-schaukaeserei","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.schaukaeserei.ch\/de\/neues-geheimnis-aus-der-erlebniswerkstatt-der-appenzeller-schaukaeserei\/","title":{"rendered":"Neues Geheimnis aus der Erlebniswerkstatt der Appenzeller<sup>\u00ae<\/sup> Schauk\u00e4serei"},"content":{"rendered":"<p><strong>Koriander-Fondue &#8211; 100% w\u00f6rzig mit Appenzeller Alpenbitter<\/strong><\/p>\n<p>Die Appenzeller\u00ae Schauk\u00e4serei erweitert ihr vielseitiges Sortiment an Frischfondue fixfertig. Dabei spannen zwei Traditionsprodukte aus dem Appenzellerland zusammen. Im CoBranding mit Appenzeller Alpenbitter AG lancieren wir das besonders w\u00fcrzige \u00abKoriander-Fondue\u00bb \u2013 100% Appenzeller\u00ae K\u00e4se verschiedener Sorten, Weisswein, Maisst\u00e4rke und nat\u00fcrlich Appenzeller Alpenbitter in einer exklusiven Art. Das genaue Rezept bleibt geheim!<\/p>\n<p>Das neue Hausprodukt trifft klar den Geschmack der Koriander-Liebhaber*innen, denn entweder man liebt oder man hasst ihn. Wohl kein anderes Gew\u00fcrz spaltet die Meinung so sehr wie Koriander. Aber es spielt eine wesentliche Rolle, ob man zu Koriandersamen oder zum frischen Korianderkraut greift. Die Appenzeller\u00ae Schauk\u00e4serei gibt ihrer neusten Fonduekreation Koriandersamen bei. Nicht zu intensiv, nur mit dem richtigen, knackigen Biss. Passt das wirklich? Absolut! Denn Koriandersamen haben auch eine grosse Beliebtheit in Weihnachtsgeb\u00e4ck oder Brotmischungen. Also perfekt f\u00fcr ein winterliches Fondue-Erlebnis.<\/p>\n<p>Und das Fondue-Erlebnis schmeckt nach Heimat, denn nat\u00fcrlich geh\u00f6rt Koriander auch zu den 42 Kr\u00e4utern, aus denen sich der Appenzeller Alpenbitter zusammensetzt. Gepaart mit dem w\u00fcrzigsten K\u00e4se der Schweiz, gepr\u00e4gt von der geheimnisvollen Kr\u00e4utersulz aus Appenzell, offenbart das neue Koriander-Fondue ein modernes Geschmackserlebnis mit viel Bodenst\u00e4ndigkeit.<\/p>\n<p>Besuchen Sie den Shop der Appenzeller Schauk\u00e4serei und entdecken Sie unser neustes Geheimnis.<\/p>\n<p>E chli w\u00f6rzig si muess es!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Koriander-Fondue &#8211; 100% w\u00f6rzig mit Appenzeller Alpenbitter Die Appenzeller\u00ae Schauk\u00e4serei erweitert ihr vielseitiges Sortiment an Frischfondue fixfertig. 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