Vergangenen Montag schloss die Appenzeller® Schaukäserei ihren Betrieb ausnahmsweise bereits um 16:00 Uhr, denn ein würziger und inspirierender Teamausflug stand auf dem Programm.
Der erste Ausflugsstopp führte uns zu unserem Partner, der Appenzeller Alpenbitter AG, im malerischen Appenzell. Dort genossen die Mitarbeitenden eine interessante Führung durch die spannende und wunderschön gestaltete «Kräuterwelt». Auf der Spur von 42 auserlesenen Kräutern der «historischen Medizin» durfte natürlich auch eine vielfältige Degustation durch das breite Sortiment der Appenzeller Alpenbitter AG am Ende des Rundgangs nicht fehlen. Wir danken der Appenzeller Alpenbitter AG für dieses einmalige Erlebnis, die grosse Gastfreundschaft und die tolle Zusammenarbeit. Neben dem gemeinsamen, würzigen Erlebnispaket für Gruppen mit dem Namen «Dem Geheimnis auf der Spur» haben wir im letzten Jahr auch eine exklusive Fonduemischung entwickelt, die im Shop der Appenzeller® Schaukäserei erhältlich ist – das Koriander-Fondue mit Appenzeller Alpenbitter.Anschliessend zog es das Team der Schaukäserei nach Steinegg zu unserem Lieferanten, der Breitenmoser Fleischspezialitäten AG. Im topmodernen GUSTARIUM mit ebenfalls informativen und toll inszenierten Erlebnisräumen wurden wir kulinarisch verwöhnt. Vielen Dank auch dem Team der Breitenmoser Fleischspezialitäten AG für den hervorragenden Service und die Gastfreundschaft.
Ein kleines Highlight des familiären Teamevents war ein knackiges Lottospiel zwischen Hauptgang und Dessert, bei dem tolle Preise unserer Partnerbetriebe Säntis-Schwebebahn AG, Hoher Kasten Drehrestaurant und Seilbahn AG (HKDS AG), Baumwipfelpfad Neckertal, Appenzellerland Tourismus AG sowie Maestrani Schweizer Schokoladen AG zu gewinnen waren.
Die Geschäftsleitung, das Kader und der Verwaltungsrat danken den engagierten Mitarbeitenden der Appenzeller® Schaukäserei für die herausragende Leistung im vergangenen Jahr. Das grosse Engagement des gesamten Teams und jedes Einzelnen hat massgeblich zum Erfolg des Unternehmens im Jahr 2023 beigetragen.
Wir sind stolz darauf, ein so familiäres Team zu haben, und freuen uns darauf, gemeinsam mit allen Mitarbeitenden das Geschäftsjahr 2024 zu formen.