TASTE-Wochen in der Appenzeller® Schaukäserei
Die Ostschweiz steckt voller Genuss und TASTE macht ihn erlebbar.
Im November steht die Ostschweiz bei den TASTE-Wochen ganz im Zeichen regionaler Spezialitäten und besonderer Genusserlebnisse. Auch die Appenzeller® Schaukäserei ist Teil der Initiative des Trägervereins Culinarium und lädt dazu ein, die Welt des Appenzeller® Käses mit besonderen Erlebnissen, Degustationen und Spezialitäten zu entdecken.
Die Initiative TASTE rückt die kulinarische Vielfalt der Ostschweiz ins Rampenlicht und verbindet ausgewählte Genussbetriebe mit Gästen, die regionale Produkte und deren Geschichten kennenlernen möchten. Die TASTE-Wochen finden vom 1. bis 30. November 2026 statt.
Appenzeller® Genuss entdecken
In der Appenzeller® Schaukäserei können Besucherinnen und Besucher im Rahmen der TASTE-Wochen erleben, was den Appenzeller® Käse und seine Herstellung so besonders macht. Neben dem Einblick in die traditionelle Käseherstellung warten verschiedene Genussangebote und Spezialitäten darauf, entdeckt zu werden.
Ein besonderes Highlight sind die TASTE-Führungen, die jeweils mittwochs und sonntags um 14 Uhr stattfinden. Dabei erhalten die Gäste spannende Einblicke in die Welt des Appenzeller® Käses und können diesen auch kulinarisch entdecken.
Nominiert als «Bestes Genusserlebnis»
Die Appenzeller® Schaukäserei ist zudem im Rahmen des «Battle of TASTE» für das «Beste Genusserlebnis» nominiert.
Jetzt für den würzigsten Käse der Schweiz stimmen! 🧀
Wir freuen uns über jede Stimme und Unterstützung. Das Voting läuft vom 18. September bis 17. Oktober 2026.
Mehr Informationen zu TASTE und den Genusswochen
Die Appenzeller® Schaukäserei freut sich, im November gemeinsam mit weiteren Ostschweizer Genussbetrieben die kulinarische Vielfalt der Region erlebbar zu machen.