Entdecke das Käseland Schweiz mit dem Schweizer Käse Pass und profitiere von Vorteilen in fünf Schaukäsereien. Die Reise zu den gekennzeichneten Schaukäsereien führt entlang der Grand Tour of Switzerland durch die typischen Käseregionen der Schweiz.

Weitere Informationen finden Sie hier.

Social media

Stay up to date with our newsletter.

The Appenzeller® show dairy is wheelchair accessible.
Click on the OKGO logo for information on accessibility:

Opening hours

Open 364 days:

May-October from 09.00 to 18.30
Nov.-April from       09.00 to 17.30

Cheesemaking:
daily until 3.00 pm

Christmas:
24 December: open until 2.00 pm
25 December: closed

Evening:
For groups we also open in the evening

The Appenzeller® show dairy is sustainably certified with Swisstainable.
Click on the Swisstainable logo for information on accessibility:

Address

Appenzeller Schaukäserei AG
Dorf 711 | CH-9063 Stein (AR)

T +41 71 368 50 70
info@schaukaeserei.ch

General

© 2025 Appenzeller Schaukäserei AG

Privacy Preference Center