Notre zone de démonstration

Vous n’avez encore jamais vu le Pays d’Appenzell et le monde du fromage sous cet angle. La fromagerie de démonstration Appenzeller vous entraîne dans un voyage de découverte hors du commun: de l’artisanat fromager jusqu’au mode de vie des Appenzellois, en passant par les magnifiques paysages grandioses du Pays d’Appenzell, où traditions et coutumes perdurent au quotidien. C’est précisément ce profond ancrage des Appenzellois dans leur pays natal qui les rend uniques.

Langues

Nous rendons notre secret compréhensible au niveau international

L’exposition de l’expérience est essentiellement en allemand. Cependant, tous les textes écrits peuvent être guide linguistique, que vous pouvez consulter en ligne à l’aide de votre smartphone et de notre
Système de code QR en ligne dans le WLAN gratuit de l’Appenzeller Schaukäserei.
les langues suivantes : Anglais / Français / Italien / Espagnol / Portugais / Japonais / Coréen / Chinois.
Notre film d’animation en cours de production se déroule alternativement en allemand et en anglais.

Appenzeller – sur les traces du secret le mieux gardé

Au cœur du paysage vallonné et pittoresque de la commune de Stein, un fromage mondialement connu, l’Appenzeller®, a vu le jour. Au cours de votre visite de notre fromagerie de démonstration, découvrez pourquoi le fromage Appenzeller® est le plus corsé de Suisse. Le secret de sa recette reste bien gardé, mais dans l’air flottent des senteurs d’herbes et de plantes. Au cours de votre visite, composez votre propre mélange de plantes que vous pourrez emporter chez vous. Restez à l’écoute des sons typiques de la nature appenzelloise. Laissez-vous porter par l’enthousiasme face à la gigantesque cuve à fromage et aux imposantes caves à fromage. Au début de l’exposition, admirez au loin, à travers les jumelles, les montagnes de l’Alpstein et profitez d’un panorama virtuel à 360°.

Venez nous rendre visite, vivre au rythme de notre Pays, qui vous ravira les yeux et le palais.

Prix

Entrées individuelles

Prix par personne:

Adultes
à partir de 17 ans

CHF 12.00

Apprentis et étudiants, invalides

CHF 11.00

Enfants
entre 6 et 16 ans

CHF 7.00

Familles
2 adultes et 4 enfants max.

CHF 28.00

Cartes annuelles

Avec remise d’une boîte à fromage et d’un sachet de herbes:

Adultes
à partir de 17 ans

CHF 46.00

Apprentis et étudiants, invalides

CHF 39.00

Familles
2 adultes et 4 enfants max.

CHF 120.00

Cartes annuelles

Sans remise d’une boîte à fromage et d’un sachet de herbes:

Adultes
à partir de 17 ans

CHF 22.00

Apprentis et étudiants, invalides

CHF 20.00

Familles
2 adultes et 4 enfants max.

CHF 60.00

Offre combinée

Avec Maestrani’s Chocolarium (Flawil SG)

Adultes / Étudiants / invalides

CHF 20.00

Enfants

CHF 12.00

Familles
2 adultes et 2 à max. 4 enfants.

CHF 49.00

Entrées groupes

Prix par personne:

Adultes
à partir de 10 à 29 personnes

CHF 10.00

Adultes
à partir de 30 personnes

CHF 9.00

Étudiants, invalides
à partir de 10 personnes

CHF 9.00

Incoming TO
à partir de 10 personnes

CHF 9.00

Groupes scolaires
à partir de 10 personnes

CHF 6.00

Entrée avec visite guidée

Prix par personne, sur inscription uniquement :

Petits groupes jusqu’à
15 personnes forfait

CHF 150.00

Groupes
de 16 à 30 personnes

CHF 10.00

Groupes
à partir de 31 personnes

CHF 9.00

Offre combinée

Avec le musée des traditions populaires (Stein AR)

Adultes / Étudiants / invalides

CHF 15.00

Enfants

CHF 8.50

Familles
2 adultes et 2 à max. 4 enfants.

CHF 47.00

BONS CADEAUX

Des cadeaux parfaits – rapide et facile!

Grâce à notre large gamme de bons cadeaux, vous ferez une belle surprise qui sera toujours bien accueillie. Parmi notre offre de bons, vous trouverez, en plus des bons d’achats, aussi des bons qui ouvrent droit aux dégustation, repas, fondues, visites guidée, coffrets cadeau et bien plus encore. Achetez les bons cadeaux directement dans notre boutique en ligne et demandez une impression personnalisée.

Demander un bon cadeau

Pour les familles

Tout au long de l’exposition « Appenzeller – sur les traces du secret le mieux gardé de Suisse », nos têtes blondes trouveront partout le « Chäsli Jakob/Jacob le fromager » qui leur racontera ses aventures et le miracle des montagnes. Lancez-vous. Le parc de jeux avec bascules, balançoires, trampoline, carrousel et une grande cabane en forme de fromage avec un mur d’escalade et un toboggan, fera bondir de joie le cœur des enfants!

Des jeux pour les petits

Avec son grand parc de jeux et la souris «Jacob le fromager», figure incontournable de l’exposition, la fromagerie de démonstration Appenzeller est le lieu d’excursion idéal des familles.

Chemin des perles Stein AR

Une randonnée ludique gratuite pour les familles autour de la commune de Stein

Depuis de nombreuses années, la commune de Stein est appelée «la perle du Pays d’Appenzell». Avec ses nombreux quartiers pittoresques, le village a bien mérité son titre.
Steini, le petit fromager, a pris «la perle du Pays d’Appenzell» au pied de la lettre et entame un petit voyage d’aventure pour retrouver les perles. Le chemin des perles est une randonnée jalonnée de 12 arrêts avec des énigmes à résoudre. Le visiteur participe à une chasse au trésor (Foxtrail) et trouve le chemin grâce aux indices fournis. Le chemin des perles vous est proposé par l’office de tourisme de Stein AR.

Le parcours Pearl n’est disponible qu’en langue allemande.

Flyer Chemin des perles

Sentier pédagogique de l’eau de Hundwil

Au départ du centre de captage et de traitement des eaux du moulin «Örtlismühle», longez prairies et forêts en suivant l’idyllique chemin «Siebenbröggliweg» et arrêtez-vous aux différentes stations du sentier pédagogique de l’eau. Répartis sur un parcours d’environ un kilomètre et demi, treize panneaux d’information vous feront découvrir des détails passionnants sur le thème de l’eau.

Un emplacement de grillade vous invite à un moment de détente. Tout au long du sentier pédagogique de l’eau, observez et écoutez de nombreuses espèces d’oiseaux, installées dans les nombreux nichoirs aménagés sur le parcours.

Le sentier aquatique de Hundwil n’est disponible qu’en langue allemande.

Vers le site internet du sentier pédagogique de l’eau de Hundwil
VOYAGISTES

Des journées inoubliables

Nous nous mettons en quatre pour vos clients ! Petits ou grands groupes – l’équipe de la fromagerie de démonstration Appenzeller met tout en œuvre pour que votre passage chez nous reste dans toutes les mémoires.

Pour les voyagistes

Suisse. Naturellement.