Avant ou après une visite guidée ou parce que vous en avez envie – c’est toujours le bon moment pour déguster nos délicieux fromages Appenzeller®. Vous pouvez faire une réservation pour une dégustation et un apéro au fromage entre 9 h 00 et 11 h 30 et à partir de 14 h 00 jusqu’au soir.

Dégustation de fromage APPENZELLER®

Goûtez aux cinq variétés les plus appréciées du fromage Appenzeller® avec du pain

Dégustation de fromage Appenzeller®

Quand:

tous les jours, à partir de 10 personnes
Sur inscription uniquement

Durée:

au moins 30 minutes

Prix:

CHF 9.00 par personne

PLATEAU COLLATION D’APPENZELL

Le fromage Appenzeller® combiné à des spécialités bouchères régionales et du pain

Plateau collation d’Appenzell

Quand:

tous les jours

Durée:

au moins 30 minutes

Prix:

CHF 14.50 par personne

RENCONTRE DE LA BIÈRE ET DU FROMAGE

Une harmonie du Pays d’Appenzell

Profitez de la compagnie de notre hôtesse pour déguster des fromages Appenzeller® doux à raffiné, avec des bières épicées assorties de la brasserie Locher. Pour connaître encore mieux le Pays d’Appenzell.

Rencontre de la bière et du fromage

Quand:

tous les jours, sur inscription uniquement, réservation possible à partir de 6 personnes

Durée:

environ 1 heure

Prix:

à partir de CHF 37.00 par personne

CIDRE ET FROMAGE

Rencontre entre l’Inde du moût et le pays corsé d’Appenzell

Les fruits et le fromage se marient toujours à merveille. Mais quel goût ont le cidre et le fromage ensemble ? Faites le point des mariages gustatifs harmonieux et apprenez quel est le « jus » de la cidrerie Möhl qui relèvera au mieux les différentes variétés d’un Appenzeller® corsé. Notre hôtesse vous communiquera de nombreuses informations passionnantes.

Cidre et fromage

Quand:

tous les jours, sur inscription uniquement, réservation possible à partir de 6 personnes

Durée:

environ 1 heure

Prix:

à partir de CHF 37.00 par personne

Suisse. Naturellement.