Portrait d’entreprise
La fromagerie de démonstration Appenzeller, l’Appenzeller Schaukäserei AG, a ouvert ses portes en 1978. Depuis, plus de 8 millions de visiteurs du monde entier ont rendu visite au berceau du fromage Appenzeller®. Tous les jours, nos collaboratrices et collaborateurs mettent tout en œuvre pour proposer à tous les visiteurs un moment inoubliable qui met en scène le fromage le plus corsé de Suisse.
Contact
Soyez les bienvenus au Pays d’Appenzell
Appenzeller Schaukäserei AG
Dorf 711 | CH-9063 Stein AR
T +41 71 368 50 70
info@schaukaeserei.ch
Horaires d’ouverture
Ouvert 364 jours dans l’année.
Tous les jours:
de 9 h 00 à 17 h 30
Fabrication du fromage:
tous les jours jusqu’à 15 h 00
Le 24 décembre
ouvert jusqu’à 14 h 00
Le 25 décembre
fermé
Soirée
pour les groupes, nous ouvrons également le soir
ACCÉS
Vous nous trouverez facilement
En voiture ou en bus de tourisme:
Places de stationnement gratuites à disposition et notre parking bus peut accueillir jusqu’à 8 bus de tourisme!
Par les transports publics, jusqu’à l’arrêt de bus Stein Dorf:
Horaires des trains CFF
Depuis Appenzell, le PubliCar Appenzell se rend à Stein. Vous pouvez réserver en utilisant l’application PubliCar ou par téléphone au 0848 55 30 60.
Chiens
Nos amis à quatre pattes sont les bienvenus ddans le salon « Höckli » du restaurant. Au préalable, merci de vérifier les disponibilités avec nous.
Au restaurant Marktplatz, dans la boutique et dans l’exposition interactive l’accès n’est cependant pas autorisé aux chiens pour des raisons d’hygiène. Merci beaucoup pour votre compréhension.
Ils vous accueillent
Nous sommes heureux de pouvoir vous accueillir chez nous, à la fromagerie de démonstration Appenzeller.

Ursula Hofstetter
Directrice Boutique
C’est avec une bonne humeur et un enthousiasme inépuisables que nous sommes aux premières loges pour accueillir et conseiller chaque jour une clientèle locale et des visiteurs de la Suisse et du monde entier. Nous avons le bonheur de leur présenter le fromage Appenzeller® le plus corsé de Suisse.
Votre équipe de la fromagerie de démonstration Appenzeller
Réception et accueil
Antonia Brown

Agnes Wüst

Rosmarie Baumann

Maria Ebneter

Lotti Schwendener

Liliana Facincani

Graziella Micale

Felicitas Zimmermann

Gastronomie et nettoyage
Devica Dragojevic

Erika Knöpfli

Trudi Schiess

Maria Erni

Fatma Korkut
