Battle of TASTE
Battle of TASTE - Der Genuss-Wettbewerb der Ostschweiz
Drei Regionen. Unzählige Spezialitäten. Ein kulinarischer Wettstreit.
Dank Ihrer Stimmen wurden wir nominiert! Jetzt treten wir gegen andere Käsereien aus dem Appenzellerland und der St. Gallen-Bodensee-Region an – im Rennen um das 𝐊ä𝐬𝐞𝐠𝐞𝐧𝐮𝐬𝐬𝐞𝐫𝐥𝐞𝐛𝐧𝐢𝐬 𝐝𝐞𝐫 𝐎𝐬𝐭𝐬𝐜𝐡𝐰𝐞𝐢𝐳.
👉 𝐈𝐡𝐫𝐞 𝐒𝐭𝐢𝐦𝐦𝐞 𝐳ä𝐡𝐥𝐭! Helfen Sie uns, die würzigste Schaukäserei der Schweiz zum Sieger zu machen.
Genusswochen im September
TASTE-Führung
Im Rahmen des Genuss-Wettbewerbs der Ostschweiz lädt die Appenzeller® Schaukäserei im September zu einem ganz besonderen Erlebnis ein: Die exklusive TASTE-Führung. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Käseherstellung und erfahren Sie hautnah, wie der berühmte Appenzeller® Käse entsteht. Als Highlight der Führung erwartet Sie eine exklusive Degustation des gesamten Appenzeller® Sortiments mit aktuell 10 verschiedene Sorten.
- Jeden Mittwochnachmittag im September, jeweils um 14.00 Uhr
- CHF 13.- pro Erwachsene / CHF 8.00 pro Kind (Führung inkl. Degustation Vollsortiment Appenzeller® Käse)
Ein Muss für alle Käseliebhaber – und alle, die es werden wollen.
Geniessen Sie den würzigsten Käse der Schweiz in seiner ganzen Vielfalt!
Most-Indien trifft würziges Appenzellerland
Früchte und Käse harmonieren immer gut. Aber wie schmeckt Most mit Käse?
Erfahren Sie mehr schmackhafte Kombinationen und welche Sorten des würzigen Appenzeller® Käse zu welchem «Saftprodukt» der Mosterei Möhl passt. Unsere Gastgeberin hält viele spannende Informationen für Sie bereit.
- Di. 23.09.2025 um 15.00 Uhr / CHF 45.00 pro Person
Bier trifft Käse
Geniessen Sie mit unserer Gastgeberin eine Degustation von Appenzeller® mild- bis edelwürzig mit den passend würzigen Bieren der Brauerei Locher. So lernen Sie das Appenzellerland noch besser kennen.
- Fr. 26.09.2025 um 15.00 Uhr / CHF 48.00 pro Person
Culinary Grand Tour
🍽🚗 Back on tour: Noah Bachofen & Nico Franzoni setzen ihre Culinary
Grand Tour of Switzerland fort – diesmal durch die Ostschweiz!
Zum Start in die Sommersaison lanciert Schweiz Tourismus eine
brandneue YouTube-Serie – der Auftakt einer dreiteiligen kulinarischen
Reise, die im Herbst und Winter mit jeweils drei Episoden weitergeht.
☀ In der ersten Staffel tauchen Noah & Nico in die Genusswelt der
Ostschweiz ein – von Ribelmais und Appenzeller Käse über Schweizer
Wein und Hofläden bis zu Bergabenteuern und Fine Dining mit
Spitzenkoch Silvio Germann im Mammertsberg.
🎥 Schau dir jetzt die ganze Sommerstaffel an – Noah & Nico nehmen dich
mit auf eine authentische, unterhaltsame und genussvolle Reise durch
die Ostschweiz.
👉 www.switzerland.com/culinarygrandtour
Worum geht’s? Noah & Nico treffen lokale Produzent:innen, blicken hinter
die Kulissen der Schweizer Gastronomie und zeigen die Menschen und
Werte, die jede Region einzigartig machen. Es geht um Authentizität,
Handwerk und nachhaltiges Entdecken – ganz nach dem Motto: Schweiz
zum Reinbeissen.